Online School
Регистрирани потребители: 22562
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Пиле с бадеми и гъбен сос

Продукти за 4 порции:

  • 600 г бяло пилешко месо
  • 100 г бадеми
  • сол на вкус
  • 4-5 с.л. олио
  • 8 пресни гъби печурки
  • 1/2 ч.ч. бяло вино
  • 1/2 ч.ч. вода
  • 1/2 ч.л. суха мащерка
  • 1 с.л.нишесте
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на шницели и го начукайте леко с домакинско чукче. Посолете.

Натрошете бадемите и оваляйте в тях месото. Изпържете го в загрятата мазнина за не повече от 30-40 сек.от всяка страна. Извадете пилето в чиния.

Нарежете гъбите на филийки и ги запържете в мазнината, в която сте пържили пилето. След това ги посипете с нишестето и добре разбъркайте. Налейте виното и водата и бъркайте докато получите хомогенен сос.

Подправете с мащерката и пипера и посолете на вкус.

Оставете соса да поври на тих огън няколко минутки.

Ако ви се стори гъст го разредете с малко вода и обратното - ако е рядък добавете още малко нишесте, разтворено в малко вода.

Сервирайте изпърженото пиле върху канапе от гъбен сос.

сътрудничество с: http://yoli-www.blogspot.com/

 


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Myki 10

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber