Online School
Регистрирани потребители: 22113
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Пиле с бадеми и гъбен сос

Продукти за 4 порции:

  • 600 г бяло пилешко месо
  • 100 г бадеми
  • сол на вкус
  • 4-5 с.л. олио
  • 8 пресни гъби печурки
  • 1/2 ч.ч. бяло вино
  • 1/2 ч.ч. вода
  • 1/2 ч.л. суха мащерка
  • 1 с.л.нишесте
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на шницели и го начукайте леко с домакинско чукче. Посолете.

Натрошете бадемите и оваляйте в тях месото. Изпържете го в загрятата мазнина за не повече от 30-40 сек.от всяка страна. Извадете пилето в чиния.

Нарежете гъбите на филийки и ги запържете в мазнината, в която сте пържили пилето. След това ги посипете с нишестето и добре разбъркайте. Налейте виното и водата и бъркайте докато получите хомогенен сос.

Подправете с мащерката и пипера и посолете на вкус.

Оставете соса да поври на тих огън няколко минутки.

Ако ви се стори гъст го разредете с малко вода и обратното - ако е рядък добавете още малко нишесте, разтворено в малко вода.

Сервирайте изпърженото пиле върху канапе от гъбен сос.

сътрудничество с: http://yoli-www.blogspot.com/

 


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Здрави детски зъбки
Maichinstvo - abonament
GOO

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber