Online School
Регистрирани потребители: 22560
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Хек филе със сметанов сос

Продукти:

  • риба - около 1 кг филе от хек
  • лук - 3 глави
  • вино - 2 ч.ч. бяло
  • масло - 40 г краве
  • горчица - 1 - 2 с.л.
  • магданоз - няколко стръка, накълцан
  • черен пипер - 1/2 л.
  • сметана - 1 малка кофичка, заквасена
  • сол - на вкус
  • картофи - за гарнитура

Начин на приготвяне:

Накиснете рибата за 10-тина минути в 1 ч.ч. вино, сол и черен пипер.

Загрейте маслото в тиган и задушете за кратко накълцания лук. Щом леко омекне, сипете сметаната, разбъркайте и добавете горчицата, останалта 1 чаша вино и смлените бадеми.

Посолете на вкус и оставете да къкри на слаб огън за около 10 минути. Накрая добавете черен пипер на вкус.

Сложете филето от хек в намазлена тава за печене, залейте със сметановия сос и сложете да се пече за около половин час в умерена, предварително загряна фурна.

Поднесете порция хек, поръсена с наситнен магданоз. Поднесете с гарнитура от варени пресни картофчета.

сътрудничество с: www.gotvach.bg

 


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Myki 10

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber