Online School
Регистрирани потребители: 22558
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Есенна баница с гъби и праз

Продукти:

  • 1 пакет кори за баница - 400г
  • 125 г масло
  • 1 голям стрък праз
  • 2 с.л. олио
  • 500 г гъби
  • 1 ч.л. мащерка
  • 100 г кашкавал
  • 100 г пушено сирене
  • 100 г краве сирене
  • сол и черен пипер на вкус
  • 4 яйца
  • 3 с.л. квасена сметана
  • 2 с.л. стопено масло за заливка

Начин на приготвяне:

Нарежете праза на парчета, дълги 4 см и ги разполовете. Задушете го в олиото докато омекнат. По-малките гъби оставете цели, а големите нарежете на едри парчета. Сипете ги при праза, подправете с мащерка, сол, пипер и задушете до готовност. Оставете сместа да изстине.

Нарежете видовете сирене на кубчета и ги разбъркайте с гъбите и праза. Намаслете кръгла тава и на дъното сложете 3 листа от корите.

Краищата на корите трябва да излизат от ръба на тавата. Вземете една кора и я намажете с масло. Разнесете част от плънката. Хванете с ръце четирите краища и свободно смачкайте кората така,че да заприлича на роза. Поставете я в тавата. По същият начин пригответе и останалите кори. Подгънете краищата на корите, които излизат от тавата.

Разбийте яйцата и сметаната, посолете на вкус и залейте корите. Поръсете отгоре с маслото за заливката.

Печете баницата в предварително загрята на 200* фурна.

сътрудничество с: http://yoli-www.blogspot.com/


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Myki 10

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber