Online School
Регистрирани потребители: 22113
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Крем супа от грах

Необходими продукти:

  • 500 г замразен или пресен грах
  • 1 малка глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 връзка магданоз
  • 1/2 връзка мента
  • 1/2 ч.л. сух кориандър
  • 30 г масло
  • 125 г крема сирене
  • 200 г заквасена сметана
  • сол и черен пипер на вкус
  • вода
  • 100 г сурово пушен бекон, тънко нарязан

Начин на приготвяне:

Нарежете лука и чесъна на ситно и ги задушете в маслото. Добавете кориандър още в началото, за да отпусне аромата си по-добре. Сипете граха и едро нарязаните магданоз и листа мента. Долейте вода, колкото да се покрият зеленчуците и сварете до пълното им сготвяне.

Прибавете сиренето и с пасатор пасирайте всичко на гладка емулсия. Накрая сложете сметаната, разбъркайте и долейте вода, според желаната от вас гъстота. Овкусете със сол и черен пипер.

Чипса от бекон може да направите по два начина, сами изберете.

1. Подредете тънко нарязаните лентички бекон в тава, покрита с хартия за печене и го изпечете във фурната докато стане твърд и хрупкав.

2. Вторият начин е да направите това в сух тиган с не залепващо покритие и за запечете бекона докато изтече мазнината и отново стане хрупкав. Отцедете бекона от излишната мазнина върху домакинска салфетка и след като се охлади го начупете на парченца.

Сервирайте супата подправена с лимонов сок и поръсена с чипс от бекон.

сътрудничество с: http://yoli-www.blogspot.com/

 


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Здрави детски зъбки
Maichinstvo - abonament
GOO

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber