Online School
Регистрирани потребители: 22322
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Суши

Необходими продукти:

  • листа от водорасли - нори
  • 1 ч.ч. ориз за суши или друг ориз с кръгли зърна
  • около 2-3 с.л. оризов оцет
  • сол
  • сурова прясна риба по избор
  • зеленчуци по избор
  • омлет от 1 яйце

Сос

  • 5 с.л. светъл соев сос
  • 2 с.л. вода
  • 1/2 ч.л. мед
  • 1 скилидка пресован чесън (по избор)
  • 1 ч.л. оризов оцет
  • 1/2 ч.л. уасаби (хрянова паста за суши)

Начин на приготвяне:

Измийте добре ориза със студена вода и го отцедете. Сварете го с вода, която като количество трябва да бъде един пръст над ориза. Варете на бавен огън за 15-20 мин. Като се свари ориза махнете капака на тенджерата, дръпнете от котлона и покрийте с памучна кърпа. Оставете ориза да изстине покрит с нея.

Поръсете студения ориз с оцета и малко сол. Разбъркайте го внимателно с лопатка.

Върху бамбукова рогозка сложете една кора от норите. С мокри ръце разпределете равномерно част от ориза в единият край на кората. Поставете лентички риба, зеленчуци и омлет. С помощта на рогозката завийте на стегнато руло.

Съхранявайте сушито в хладилник, завито във фолио. Преди поднасяне го нарежете с остър нож.

Сервирайте със соса. За соса е необходимо добре да смесите всички съставки. Опитайте го и според вкуса ви можете да го доовкусите.

Ако искате да направите бяло суши първо разстелете ориза върху парче найлоново фолио. Подредете върху него рибата и зеленчуците, а върху тях сложете сгъната на две кора водорасли. Завийте на руло с рогозката. Така сушито отвън е бяло, а зелената кора остава вътре. Можете да направите първо руло от самия ориз, напълнен с риба и зеленчуци и да го завиете в кората след това.

сътрудничество с: http://yoli-www.blogspot.com/

 


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Здрави детски зъбки
Maichinstvo - abonament
GOO

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber