Online School
Регистрирани потребители: 22113
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Лесна торта с белтъчен крем

Необходими продукти:

  • блатове - 3 тортени, готови
  • сок - по избор, за сиропиране на блатовете
  • сладко - по избор, от съшия плод, като сока
  • яйца - 4 броя + 2 белтъка
  • масло - 125 г
  • брашно - 5 - 6 с.л.
  • захар - 1 ч.ч. или повечко, на вкус
  • прясно мляко - 1 л
  • ванилия

Начин на приготвяне:

Отделете белтъците от жълтъците. Жълтъците разбийте на пухкав крем с 1/2 от маслото, брашното и 1 ч.ч. от прясното мляко. Останалото мляко сложете на котлона да кипне заедно със захарта. При непрекъснато бъркане прибавете към него жълтъчената смес и бъркайте, докато се сгъсти. След това снемете от котлона и объркайте с ванилията и останалото масло. Оставете крема да изстине и го разбъркайте с разбитите на твърд сняг с 2 с.л. захар белтъци.

В подходящ поднос или тава сложете първия блат, леко го сиропирайте със сока, но не прекалено, за да не се разпадне тортата в последствие.

Намажете от крема и и сложете произволно няколко с.л. сладко. Сложете втория блат и така, докато завършите с пласт от крема. Отгоре намажете хубаво с другите 2 белтъка, разбити на сняг с 2 с.л. захар.

Сложете тортата на студена за 2-3 часа преди да поднесете.

сътрудничество с: www.gotvach.bg

 


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Здрави детски зъбки
Maichinstvo - abonament
GOO

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber