Online School
Регистрирани потребители: 22558
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Лесна торта с белтъчен крем

Необходими продукти:

  • блатове - 3 тортени, готови
  • сок - по избор, за сиропиране на блатовете
  • сладко - по избор, от съшия плод, като сока
  • яйца - 4 броя + 2 белтъка
  • масло - 125 г
  • брашно - 5 - 6 с.л.
  • захар - 1 ч.ч. или повечко, на вкус
  • прясно мляко - 1 л
  • ванилия

Начин на приготвяне:

Отделете белтъците от жълтъците. Жълтъците разбийте на пухкав крем с 1/2 от маслото, брашното и 1 ч.ч. от прясното мляко. Останалото мляко сложете на котлона да кипне заедно със захарта. При непрекъснато бъркане прибавете към него жълтъчената смес и бъркайте, докато се сгъсти. След това снемете от котлона и объркайте с ванилията и останалото масло. Оставете крема да изстине и го разбъркайте с разбитите на твърд сняг с 2 с.л. захар белтъци.

В подходящ поднос или тава сложете първия блат, леко го сиропирайте със сока, но не прекалено, за да не се разпадне тортата в последствие.

Намажете от крема и и сложете произволно няколко с.л. сладко. Сложете втория блат и така, докато завършите с пласт от крема. Отгоре намажете хубаво с другите 2 белтъка, разбити на сняг с 2 с.л. захар.

Сложете тортата на студена за 2-3 часа преди да поднесете.

сътрудничество с: www.gotvach.bg

 


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Myki 10

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber