Online School
Регистрирани потребители: 22113
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Карфиол с таханов сос

Продукти

  • 1 малка глава карфиол
  • 1 кафяна чашка сусамов тахан
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 ч.л. кимьон
  • 1/2 ч.л. кориандър
  • 2-3 с.л. кисело мляко
  • сок от 1 лимон
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

* Сварете са няколко минути карфиола, предварително накъсан на розички във вряща, подсолена вода. Изсипете го в цедка и веднага го залейте със студена вода за да се прекъсне процеса на омекване. Карфиолът трябва да остане хрупкав.

* В купа изсипете тахана, добавете подправките, счукания чесън и лимоновия сок. С бъркалка започнете да разбивате тахана, като постепенно добавяте киселото мляко. Ако желаете по-течен сос, увеличете количеството мляко. Овкусете със сол.

* Поставете свареният карфиол в чиния и залейте с тахановия сос.

http://yoli-www.blogspot.com


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Здрави детски зъбки
Maichinstvo - abonament
GOO

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber