Online School
Регистрирани потребители: 22562
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Карфиол с таханов сос

Продукти

  • 1 малка глава карфиол
  • 1 кафяна чашка сусамов тахан
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 ч.л. кимьон
  • 1/2 ч.л. кориандър
  • 2-3 с.л. кисело мляко
  • сок от 1 лимон
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

* Сварете са няколко минути карфиола, предварително накъсан на розички във вряща, подсолена вода. Изсипете го в цедка и веднага го залейте със студена вода за да се прекъсне процеса на омекване. Карфиолът трябва да остане хрупкав.

* В купа изсипете тахана, добавете подправките, счукания чесън и лимоновия сок. С бъркалка започнете да разбивате тахана, като постепенно добавяте киселото мляко. Ако желаете по-течен сос, увеличете количеството мляко. Овкусете със сол.

* Поставете свареният карфиол в чиния и залейте с тахановия сос.

http://yoli-www.blogspot.com


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Myki 10

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber