Online School
Регистрирани потребители: 22562
DETETO.info
Вход
Регистрирай се!   Забравена парола?
Търси
DETETO.info
Бременност Бебето от 0 до 12 месеца Детето от 1 до 3 години

Полезна информация

Инициативи

Конкурси

Facebook
 

Глутен съдържащи храни

Много често при захранването на бебето възниква въпросът за глутена. Кога да се въведе и какви рискове крие? Храни съдържащи глутен не се препоръчват за бебета на възраст под 6 месеца, тъй като има възможност организмът да развие непоносимост към глутена, което автоматично изважда от менюто на детето за цял живот храни, в които се съдържа той, а те никак не са малко. Това са всички продукти, в
които има пшеница, ръж или ечемик. Тази непоносимост (целиакия) е болестно състояние на тънките черва и се наблюдава във всички възрасти. Симптомите са: диария, загуба на тегло или бавно наддаване, липса на апетит, раздразнителност. Повечето европейски схеми предвиждат въвеждането на глутена в началото на 7-мия месец. Причината е, че след 6 месеца глутенът се понася добре и не е оправдано да се отлага въвеждането му. Зърнените храни са основна хранителна група и трябва да присъстват ежедневно в менюто на детето. Ето и какво казват специалистите: „Глутенът е белтък съдържащ се в житните храни. Най-висококачествената пшеница т. нар.”твърда пшеница” се отличава с високо съдържание на глутен и е предпочитана за производство на хляб и др. тестени изделия. Безглутенова диета се препоръчва само за болни от целиакия – заболяване, при което глиадинът (фракция на глутена) уврежда лигавицата на червата. Заболяването не е често – за Европа 1:500
до 1:600. Поради ензимна незрялост глутен съдържащи храни не се включват в менюто на децата до 6-месечна възраст. Зърнените храни заемат важно място в менюто и е неправилно те да бъдат ограничавани. Децата не трябва да се лишават от хляб, бисквити и др., тъй като това ще наруши баланса в храненето им.”
(Доц. М. Маринова, Университетска детска болница, София)
Проучванията показват, че рискът от развитие на целиакия може да се снижи с:
• 25%, ако се въведе глутен след 6-тия месец;
• 40%, ако глутенът се приема, когато детето все още е на кърма;
• 65%, ако месец или повече след въвеждането на глутен, детето получава кърма.


Изпрати на e-mail  Изпрати на e-mail     Разпечатай  Разпечатай

Коментари

Няма добавени коментари за тази статия
 
infoguide
Архивни броеве
maichinstvo
Архивни броеве
Myki 10

ТОП Видео

Всички

Училище за РОДИТЕЛИ

Добави Изтрий

Анкета

Имаше ли Вашето бебе крусти?

Гласувай Резултати
      WebDesignBG   
Следвайте Списание Майчинство във Viber