ПОБЕДЕТЕЛИТЕ В КОНКУРСА:

Полина Йовчева - "Зайче от сварено яйце"

Калина Георгиева - "Домашно приготвени спагети"

Полина Ламбрева - "Крокодил от краставица"

Изабел - "Шоколадови бонбони"

Теодора Илиева - "Руло АХ"

Стела - "Чушкосирена изненада"

УЧАСТНИЦИТЕ:

Lili

Puri

Необходими продукти:
1 4a6a mas
1\2 4a6a olio
1b. kv.mlqko+ 6tipka soda
bra6no kolkoto poeme

Начин на приготвяне:
razmesva se slaga se lokum i orexi i gi pe4e6

Lili Dimitrova

Revane

Ваня Маринова

Бананова каша

Ваня Маринова

Бадемови топчета

Начин на приготвяне:
Блат:
6 яйца
1 ч.ч. захар
1 1/2ч.ч. брашно
1 п. бакпулвер
1 п. ванилия

За сиропа:
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. захар
3-4 с.л. какао
125 гр. масло
банани

Приготвяне:
Разбиваме с миксер яйцата и захарта, след това добавяме брашното смесено с бакпулвера и накрая ванилията. След като разбием хубаво сместа я слагаме в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка. След като се изпече блата се изрязва отгоре и се издълбава вътрешноста. Слагаме на котлона прясното мляко, захарта, какаото и маслото да се разтопят. След като изстине малко сиропа го смесваме с издълбаните парчета от блата. Пълним с половината смес блата и редим нарязаните банани, после слагаме и останалата смес. Накрая захлупваме тортата с изрязаната горна част. Отгоре и отстрани мажем тортата със сметана.

Lili Dimitrova

Баница

Начин на приготвяне:
1 kori za banica FAMILIA. 500 gr sirene se ume6va s 2 qica korata se namazva s olio sviva se na dve puska6 2\3 kapki olio slaga se plunka i se zaviva otgore se maje skiselo mlqko pe4e se na 200 g !!!!!!! BON APETI!!!!!!!! USPEX!!!!!!!

Debora Dobreva

НЕНАСИТНАТА ЧЕРНА ПРИНЦЕСА

Начин на приготвяне:
4 яйца и 1ч.ч.захар се разбиват много хубаво с миксер.Прибавят се(при непрекъснато бъркане)1 1/2ч.ч.брашно и 1п. бакпулвер.Тази смес се изсипва в тавичка с намазана с олио.Слага се в загрята фърна. През това време се приготвя сиропа. 2ч.ч.вода, 1 1/2ч.ч.захар,6с.л.какао и 1п.масло (разтопено предварително).След като блата е изпечен и изстинал се наряава на квадратчета и се залива с направения сироп. ДОБЪР АПЕТИТ!

Кристина

КЕКС

Начин на приготвяне:
5 яйца; 2 чаши захар-разбиваме ги с миксер 1чаша кисело мляко с 1 чаена лъжичка сода: половин чаша олио-разбъркваме бавно в една посока с лъжица; 2, 5чаши брашно-разбъркваме бавно като се стараем да запазиме въздуха в кекса пускаме печката на 300градуса а отделно сипваме в еда чашка част от тестото и сипваме в нея кафе-разбаркваме. намазваме тавата в която ще печем с масло и сипваме половината от тестото.след това сипваме тестото с кафето като го разпределяме навсякъде.сипваме останалото тесто в тавата и слагаме да се пече.след около 30 минути кексът е готов!!

Konstantin Sakayan

ПИТКИ СЪС СИРЕНЕ

Начин на приготвяне:
Лесно и вкусно! В кофичка кисело мляко се слага малко сода за хляб и се оставя да шупне хубаво. В по-широка тенджера /най-добре електрическа/ се сипва брашно, щипка сол и накрая млякото. Разбърква се и постепенно се добавя още брашно, докато се получи средно твърдо тесто, което не залепя по ръцете. Върху масата се  поръсва брашно, върху него се разстила леко тестото и в средата се слага сирене, колкото желаете. След това пак се омесва хубаво, и при нужда се добавя още брашно. Меси се, докато стане хубава топка тесто. Разточва се с точилка върху набрашнената маса, реже се на ленти, а лентите - на квадрати. В дълбок тиган се сгорещява обилно мазнина и в нея се пържат питките. Ядат се топли, може и с конфитюр. Да ви е сладко!

Aleks

ВАНИЛОВ КРЕМ

Необходими продукти:
1л. прясно мляко
1ч.ч. захар
4 яйца
2 пакетчета ванилия
50мл масло
5 препълнени с.л. брашно

Начин на приготвяне:
Сварявате прясното мляко с захарта. Към него се прибявят жълтъците. Разтворете брашното с две кафени чашки вода и го прибавете към сместа.Трябва да ври 10 мин при непрекуснато разбъркване . След като се дръпне от огъня се прибавят белтъците на сняг и двете ванилии и най-накрая стопеното масло.Гарнирайте по желание :

Velizara

СОЛЕНИ ТОПЧЕТА

Начин на приготвяне:
С мама често правим за закуска солени топчета.Рецептата е следната:две чаени чаши брашно,една чаша натрошено сирене,една чаша кисело мляко,една чаена съжичка хлебна сода.А начинът за приготвяне е следния:содата се слага в киселото мляко и след това от всички продукти се омисва тесто.От него се оформят малки топчета,върху всяко се поставя по малко масло и се пекат до зачервяване.Да ви е сладко. Велизара.

Иван

СУПЕРБУРГЕР

Необходими продукти:
1 pitka
purjeni kartofki
zele
malko nasturgano sirene
shunka
rezen kashkaval
ketchup i gorchiza

Начин на приготвяне:
razrqzvate pitkata na dve,slagate kashkavala,sireneto,zeleto,shunkata i kartofkite v pitkata.zagrqvate na mikrovalnova za 2 minuti i sled tova slagate ketchup i gorchiza na vkus.bon apeti

Иван

МАРСИАНСКИ СОС

Начин на приготвяне:
v 1 kiselo mlqko se slaga sladko ot qgodi dokato mlqkoto stane rozovo[bez qgodite].sled tova se nasturgva 1 qbalka.

Криси

БУРГЕР

Начин на приготвяне:
4UPI6 EDNO QICE V TIGANA SLED TOVA PRIGOTVQ6 1 PITKSA SLAGA6 QIGETO SLED KATO SE IZPARJIV NEQ PARJI6 KARTOFI I MESO I E GOTOVO.NARI4A SE BURGER

Йоанна Жекова

ЛЕКА ШОКОЛАДОВА ТОРТА

Начин на приготвяне:
разбийте до побеляване 3 яйца с 1/2-1/3 чаша захар.Прибавете 1 чаша олио,1 чаша кисело мляко, 1 пакетче бакпулвер , 1 пълна лъжица какао , по малко канела, карамфил и индийско орехче.накрая при непрекъснато бъркане прибавате 2 чаши брашно.(необходимо е да получите тесто с гъстота на кайково тесто).изсипете тестото в намазана с масло и поръсена с  брашно електрическа тенджера или подходяща за целта тавичка и го опечете.
   разбийте 1 лъжица брашно и 1 лъжица захар с 1 чаша прясно мляко и 1 жълтък.сварете го на крем,като напрекъснато го бъркате на слаб огън , докато се сгъсти. свалете го от огъня и го  бъркайте , докато изстине.отделно разбийте на лек пухкав крем 100г прясно масло с 2 лъжици пудра захар.прибавете лъжица  по лъжица млечния крем , като  бъркате непрекъснато сместа. ароматизирайте получения крем с 1-2 праха ванилия и го разстелете на равномерен пласт върху изстиналата торта.отгоре настържете шоколад.
   добър апетит!!!

Gloria Koleva

МЕШАНА САЛАТА

Начин на приготвяне:
liubimata mi retsepta e salata s domati i krastavitsi tia se pravi s:domati krastavitsi sol olio i otset posle se razbarkva.

Полина Йовчева

ЗАЙЧЕ ОТ СВАРЕНО ЯЙЦЕ

Начин на приготвяне:
1. Взимаме и сваряваме необходимото ни количество яйца. За едно зайче ни трябва 1 яйце. Обелваме яйцето и с остър нож го срязваме по дължина на около 1/5.
2. От малкото парче правим ушите на зайчето, като направим V-образен срез при поостrия край на яйцето.
3. Обръщаме яйцето, така че да стъпи на плоската част. Отново с остър нож правим срез в острата част на яйцето.
4. Стискаме с два пръста голямото парче, така че срезът да се отвори. В него поставяме  ушите.
5.Посредством фуния или клечка за зъби рисуваме очи и мустаци и зайчето е готово.
Полина Йовчева - 8 години, гр.София

Стилиана

СЛАДКИШ С БИШКОТИ

Необходими продукти:
Creme ole на доктор Йоткер
бишкоти


Начин на приготвяне:
кремът се приготвя по начина на опаковката.излива се малко  от  крема в тавата върху крема се нарежда един ред бишкоти.И така нагоре.Най отгоре аз слагам някъкъв плод.

ЕЛИНА ТОДОРОВА

РОЛО МОЗАЙКА

Необходими продукти:
1 кутийка локум
1 пакет обикновени висквити


Начин на приготвяне:
Една чаша вода и локумат сложетев дълбок съд на слаб оганл.Разбъркайте докато се разтопи локума.Натрошете надребно 1 пакет бисквитите и разбъркайте локума.Исипете сместа върху целофан. В ухладилника докато се стегне.

Добромир

БАНИЦА

Необходими продукти и хора:
кори за баница
500мл. газирана вода
олио
5-6яица
сирене
и добър готвач


Начин на приготвяне:
Яйцата се разбъркжат със сиренето и когато свършите намазжате тажата с олио и слагате газирана вода но не всичката  и тогава започвате да нареждате корите ето така 2 кори ,яица, 2 кори, яйца и така на татак след това слагате отгоре газираната вода но мало а накрая загряате фурната и когато това стане я  вкарвате 10-20мин. и изкарвате чакате да истине и БОН АПЕТИ!

Преслава

ШОКОЛАДОВ МУС

Необходими продукти:
75гр. шоко
3 яица
настурганата кора и сока от портокал
75гр.захар
2 4аени лъжи4ки желатин на прах
150мл. сметана

Начин на приготвяне:
Шоколадът се разстопява на водна баня, отделно се разбиват жълтъците с кората и се оставя в хладилника до сутринта.

Neli

КЕКС

Нужни продукти:
1 cha6a mlqko
3 qica
1 chaena cha6a zahar
Bra6no kolkoto poeme
4 lajici olio
orehi, stafidi, le6nici

Начин на приготвяне:
vsi4ko se razbarkva i se pe4e vav forma za keks.pe4e se dokato se za4ervi.Sled kato izstine se obra6ta na podnos i se rasi s pudra zahar!
Ve4e e gotovo za qdene! BON APETI!

Теодора Илиева

ТОРТА С КАКАО

Нужни продукти за блата:
100 г краве масло
200 г пудра захар
1 яйце
40 г какао
1 бакпулвер
200 г брашно
250 мл прясно мляко.

Нужни продукти за крема:
200 мл прясно мляко
2 яйца
1 супена лъжица какао
1 супена лъжица брашно
75 г захар на пясък

Начин на приготвяне:
Маслото и захарта се разбиват до побеляване. Прибавят се яйцето, какото, млякото и брашното с бакпулвера. Всичко се разбърква и изсипва в застлана с хартия тортена форма. Пече се в умерена фурна. На крема: Млякото, захарта, яйцата, какаото и брашното се смесват и се затоплят до сгъстяване.
Тортата се разрязва на две части, които се намазват с крем, отгоре също.ПРИЯТЕН АПЕТИТ!!!

Теодора Илиева

РУЛО "АХ"

Нужни продукти за блата:
7 яйца
140 г захар
140 г брашно.

Нужни продукти за крема:
500 г краве масло
220 г захар на пясък
4 яйца
100 г крокант
5-6 целувки
50 г обелени
счукани и леко препечени бадеми
50 г обелени
счукани и леко препечени лешници
1 шоколад, натрошен на парчета
2 праха ванилия.

Начин на приготвяне на блата:
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавя се брашното. Всичко се разбърква и се изсипва в тавата на електрическата печка, застлана с хартия. Изпича се в умерена фурна до бледорозово. Още топло се навива на руло. Изстинало, се развиза и се намазва с крем.

Начин на приготвяне на крема :
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.  Маслото се разбива много добре и по малко се прибавят разбитите яйца. От този крем се оставя за намазване на рулото отгоре. В останалата част от крема се прибавят натрошените целувки, крокантът, бадемите, лешниците, шоколадът и ванилията. Всичко се разбърква и се изсипва по дължината на изпеченото тесто, без да се разстила (самата смес образува руло. Увива се с изпечения блат. Отгоре се намазва с останалия крем. Украсява се по желание. Оставя се да престои 24 часа. ПРИЯТЕГ АПЕТИТ!!!

Теодора Илиева

ЯБЪЛКОВ КЕКС

Нужни продукти за блата:
3 белтъка
150 г захар на пясък
125 г разтопено краве масло
1 чаена лъжичка амонячна сода
500 г брашно.
Нужни продукти за крема:
1 л прясно мляко
220 г захар на пясък
3 жълтъка
1 цяло яйце
120 г брашно
2 праха ванилия.

Начин на приготвяне на блата:
Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Прибавят се разтопеното масло, амонячната сода, разтворена с малко сок от лимон или оцет, и брашното. Замесва се тесто. Разделя се на две. В правоъгълна тавичка, намазана с масло и посипана с брашно, се разточва половината от тестото с помощта на малка точилка или лимонадена бутилка. Надупчва се с вилица и се пече до бледорозово в умерена фурна. По същия начин се изпича и втората част от тестото, която се оставя в тавата.
Начин на приготвяне на крема :
Половината от млякото се сварява. Към другата половина се прибавят брашното и жълтъците. Разбърква се добре и на тънка струя се изсипва в топлото мляко. Бърка се непрекъснато, за да не стане на бучици. Прибавя се и захарта. Белтъкът се разбива на сняг с 2 лъжици захар на пясък и се прибавя към крема. Прибавя се и ванилията. Разбива се добре и се изсипва върху кората, която е в тавата. Отгоре се слага другата кора. Отлежава 24 часа. Поръсва се с много пудра захар.ПРИЯТЕН АПЕТИТ!

Полина Ламбева

ЛИМОНОВА ТОРТА

Нужни продукти:
2 пакетчета бишкоти
1кофичка кисело мляко
1 кофичка сметана
2 лимона
захар на вкус
плодове за украса
приготвяне

Начин на приготвяне:
Млякото и сметаната се разбъркват със захарта, към тях се добавя сока на лимоните и настърганата им кора. С така приготвения крем се заливат бишкотите в тортена форма - ред бишкоти, ред млечен крем. Най-отгоре се подреждат нарязани на филийки каквито искате плодове - портокал, банан, киви или дребни ягодки, малинки, боровинки.

Полина Ламбева

КРОКОДИЛ ОТ КРАСТАВИЦА

Нужни продукти:
1 малка краставица,
сол,
1репичка,
1червена чушка,
черна ряпа,
магданоз,
1голяма краставица,
морков,
3л.олио,
за-ливка..

Начин на приготвяне:
Нарежете3\4ти от краставиците на тънки парченца,после между тях, след което отново ги приберете за да получи краставицата първоначалната си форма(парчетата не одрязвайте до края.)От малката краставица изрежете краката на крокодила.От червената чушка изрежете езика,а от репичката двете кръгчета за очи,които прикрепваме с клечки.Горната част определена за глава,а долната отрежете и я поставете за опашка.Обелете и настържете ряпата и моркова поръсете със сол,оцет и ги наредете около крокодила.

Мария

ПЛОДОВО МЛЯКО

Нужни продукти:
1/2 к кисело мляко,
50г пло-дове(ягоди,малини,боровинки или капини),
20г захар,смета-на за декорация.

Начин на приготвяне:
мякото се разбърква със захарта.Прибавят се плодовете.Със сметаната се прави розичка за декорация.

Desislava Ivanova

ПИЦА

Нужни продукти:
1kg.testo
5krenvir6a
malko sitno nastargan ka6kaval
4ubrica na fkus

Начин на приготвяне:
testoto se razteglia taka,4e da stane kraglo,krenvir6ite se nariazvat na krag4eta. I taka ve4e sme napravili vsi4ko ostava samo da se narediat nujnite produkti varhu testoto da se porasi s ka6kavala i 4ubricata.Pe4e se vav furnata na 200 gradusa 20 minuti. NA4IN NA PODNASIANE: Sled kato ve4e sme ia izpekli otbeliazvame leko sas noj kade da se reje ia podnasiame zaedno s ket4up,maioneza ili i dvete. Dano Vi haresa,pojelavam vi dobar apetit!

Izabel

ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ

Нужни продукти:
1 супена лъжица масло;
1-2 капки алкохол;
12-13 шок.бисквити и това всичко е долу-горе за 10 бонбона!

Начина на приготвяне:
строшаваш бисквитките и ги забъркваш с маслото;след това добавяш алкохола.Правиш на топче малка част и първата ти бонбона е готова! ДОБЪР АПЕТИТ!!!

Александра Иванова

ОБИЧАНА РЕЦЕПТА

Ех,тези вкусни и сладки храни, приготвени с мама,татко дори, с подправката обич добре поръси,и малко сладост с целувка добави!Искренна радост,за най-дълга младост, и малко усмивка на бучки, докарай украса в кашони с каручка!Тестото със малко брашно оцветено,и мляко(обаче със мед е сменено),тогава и малко яйца да добавим,маята да стиснем и да я поставим! Заливката нека да сипем отгоре,във фурната,мисля,ще стане по-скоро,ще поръсим със ягоди,един банан измит, да ви е сладко,добър апетит.

Теодор Згуровски

КАРТОФИ С МЛЕЧЕН СОС

Нужни продукти:
1,5 кг картофи
125 г масло
25 г брашно
250 г кисело мляко
2 яйца
1 лимон
50 г моркови
сол

Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват на филийки и се отделят от отварата.Яйцата, киселото мляко и брашното се смесват много добре,разреждат се с отварата от картофите, слага се лимонов сок и получената смес се бърка на огъня до кипване.С този сос се заливат сварените картофи, след което се оцветяват с мазнината, в която са изпържени настърганите моркови.

Полина П. Бибиджийска

СЛАДОЛЕД

Нужни продукти:
Прясно мляко-600г
Захар-200г
Смета-200г
Пудра захар-60г
Нишесте-18г
Желатин-3г
Вода за разтваряне на желатина-30мл
Ванилия-0,1

Начин на приготвяне:
Млякото посладено със захарта,се загрявадо кипване.Прибавя се постепенно нишестето,преджарително размито в част от студено мляко.Сместа се загряжа до повторно завиране,като непрекъснато се забърква,за да не загори и се остранява от оганя.Прибавя се допалнително накиснатия в студена вода желатин и се разбърква,за да се разтопи.Сместа се прецежда и се замразява.Сметаната се разбива с предварително количество пудра захар и се прибавя към почти замразената смес,която след това се върти 1-2 минути за да не се пресече сметаната. ПРИЯТЕН АПЕТИТ!

Daniela Toneva Stoicheva

ТРОПИЧЕСКИ БЪРКОЧ

Нужни продукти:
1/2 портокал
1/4 кренвирш
1 кислкраставица
1/2 филия хляб
200гр.т.сирене

Начин на приготвяне:
Издълбавате вътрешноста на портокала и нарязвате всички съставки,натрошавате хляба на трошички.След това напълвате портокала със съставките и се получава нещо като купичка. ДА ВИ Е ВКУСНО!!!

Ади

ПЛОДОВА ТОРТА

Нужни продукти:
плодове по избор (според сезона)
кисело мляко
(захар ако е кисела)

Начина на приготвяне:
В 1 купа исипвате 1 кофичка кисело мляко нарязвате плодовете на средни пърчета и ги слагате в купата и разбърквате.Салатата вече е готова. Ако искате сложете за украса бисквити или вафли!

Калина Георгиева

ДОМАШНО ПРИГОТВЯНИ СПАГЕТИ
КОИТО БАЩА МИ ПРИГОТВЯ

Нужни продукти:
1 пакет(400гр.) спагети,
1 консерва белени домати (половин кг. пресни домати),
1 чаена чаша олио,
1,2 дафинови листа,
4,5 зърна черен пипер,
2,3 скилитки чесън, кубче сух бульон или друга суха подправка за вкус,
300гр. кашкавал "Витоша".

Начин на приготвяне:
Кипва се 2 литра вода, поставят се спагетите.Отделно се приготвя соса от белените домати и олиото, като врът на тих огън, до сгъстяване,като постепенно се прибавят скилитките чесън,больонът,зрънцата черен пипер и дафиновият лист. Спагетите врът около 10-15 минути, след което водата се отлива, изплакват се със студена вода, и се отцеждат в гевгир. Със соса, още горещ се залива всяка порция спагети и допълнително на вкус се настъргва кашкавал.

Стела

ЧУШКОСИРЕНА ИЗНЕНАДА
от мама

Нужни продукти:
1. 500гр. печени чушки (може и зелени и червени)
2. 50гр. маслини(по избор)
3. 300гр. сирене
4. 1с.л. чубрица
5. 4 яйца
6. олио за намазняване на тавата

Начин на приготвяне:
Намачкваме сиренето и го смесваме в една купа с чубрицата.Намазняваме тавата и нареждаме ред чушки, ред сирене. Продължаваме така докато ни свършат продуктите. Трябва да завършим с ред чушки. Нареждаме маслините отгоре. Разбиваме яйцата. Нарязваме на парченца получената ИЗНЕНАДА и отгоре заливаме с разбърканите яйца. Пече се във фурна на максимална степен докато яйцата се запекат.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!:)