|
Великденски сладки Необходими продукти: За тестото: • 350 гр брашно • 150 гр масло кората на половин лимон • захар около 150 гр 1 яйце щипка сол За украсата: пудра захар и боя за сладки Начин на приготвяне: • Пресяваме брашното, и след това замесваме тесто от брашното, маслото, настърганата лимонена кора, захарта, яйцето и солта. • Слагаме тестото в хладилника да престои един час. • След това се разточва на дебела кора (около половин сантиметър) и се изрязват формички. • Пекът се в намазана тавичка 15-тина минути на 180 градуса. • Оставят се да изстинат и се украсяват с разбитата цветна глазура от пудра захар, боя и малко вода. www.rozali.com |